Coriander Koji Salt – Garam Koji Premium dengan Aroma Citrus & Spicy dari Ketumbar

Coriander Koji Salt adalah kombinasi fermentasi koji dan ketumbar (coriander), rempah yang terkenal dengan aroma citrusy, hangat, dan sedikit pedas. Perpaduan ini menghasilkan garam premium dengan rasa umami yang kaya, aroma segar, dan sentuhan hangat rempah yang cocok untuk masakan modern maupun tradisional.

Coriander Koji Salt menambah karakter dan kompleksitas rasa pada setiap hidangan, menjadikannya pilihan sempurna untuk bumbu gourmet yang serbaguna.

⭐ Keunggulan Produk

• Coriander Asli
• Aroma citrusy, hangat, sedikit pedas, dan segar.
• Fermentasi Koji Premium
• Memberikan lapisan umami yang natural dan mendalam.
• Rasa Seimbang & Aromatik
• Kombinasi hangat, citrus, dan gurih yang harmonis.
• Cocok untuk Masakan Nusantara & Western
• Fleksibel untuk hidangan ringan maupun rich.
• Tanpa Pengawet & Pewarna Buatan

🍽️ Rekomendasi Penggunaan

• Daging panggang, steak, chicken roast
• Sup, soto, tumisan, dan curry
• Pasta, risotto, nasi goreng, stir-fry
• Telur, mashed potato, roasted vegetables
• Finishing salt untuk menambah aroma rempah dan umami

🔍 Tekstur & Profil Rasa

• Umami lembut dari fermentasi koji
• Aroma citrusy dan hangat dari ketumbar
• Sedikit pedas yang menambah kompleksitas rasa
• Memberikan rasa mendalam tanpa mendominasi hidangan

🎯 Nilai Tambah Dibanding Garam Biasa

• Menambah karakter masakan dengan aroma rempah yang premium
• Umami alami yang meningkatkan rasa hidangan
• Fleksibel untuk masakan Asia, Nusantara, dan Western
• Memberikan aroma citrusy dan hangat yang eksklusif