Lime Koji Salt – Garam Koji Premium dengan Aroma Citrus Segar & Umami Kaya

Lime Koji Salt adalah perpaduan fermentasi koji dan lime (jeruk nipis), menghadirkan aroma citrus segar, sedikit asam alami, dan rasa umami yang kaya. Garam ini menciptakan bumbu premium dengan sentuhan segar, gurih, dan aromatik, cocok untuk masakan Nusantara, seafood, salad, maupun hidangan gourmet.

Lime Koji Salt memberikan karakter citrus yang menonjol dan menyeimbangkan rasa hidangan tanpa membuatnya terlalu tajam.

⭐ Keunggulan Produk

• Lime Asli
• Aroma citrus segar dan sedikit asam alami.
• Fermentasi Koji Premium
• Memberikan lapisan umami lembut dan mendalam.
• Rasa Seimbang & Aromatik
• Kombinasi citrus, gurih, dan umami yang harmonis.
• Cocok untuk Masakan Nusantara, Western, & Fusion
• Fleksibel untuk hidangan ringan maupun rich.
• Tanpa Pengawet & Pewarna Buatan

🍽️ Rekomendasi Penggunaan

• Seafood, grilled chicken, daging panggang, dan steak
• Salad, roasted vegetables, dressing, dan sauces
• Pasta, risotto, atau hidangan fusion
• Finishing salt untuk aroma citrus segar dan rasa umami premium

🔍 Tekstur & Profil Rasa

• Umami lembut dari fermentasi koji
• Aroma citrus segar dan sedikit asam dari lime
• Memberikan sensasi segar dan kompleks pada hidangan
• Menambah kedalaman rasa tanpa mendominasi

🎯 Nilai Tambah Dibanding Garam Biasa

• Memberikan aroma citrus premium yang unik
• Umami alami meningkatkan cita rasa masakan
• Fleksibel untuk masakan Nusantara, Western, dan fusion
• Menambah karakter hidangan tanpa membuat rasa berlebihan