Chervil Koji Salt – Garam Koji Premium dengan Aroma Herbal Lembut & Fresh dari Chervil

Chervil Koji Salt menghadirkan perpaduan elegan antara fermentasi koji dan chervil, herbal Eropa yang dikenal dengan aroma lembut, sedikit anise, serta kesegaran yang ringan dan halus. Kombinasi ini menghasilkan bumbu premium dengan karakter herbal-fresh, umami, dan harmonis, sempurna untuk masakan modern yang membutuhkan sentuhan rasa bersih dan refined.

Chervil Koji Salt memberikan aroma herbal segar yang tidak berlebihan, membuat hidangan terasa lebih hidup namun tetap seimbang.

⭐ Keunggulan Produk

• Chervil Asli
• Aroma herbal ringan, sedikit anise, segar, dan elegan.
• Fermentasi Koji Premium
• Memberikan lapisan umami lembut yang natural dan menonjolkan rasa makanan.
• Rasa Bersih & Segar
• Tidak pahit, tidak menusuk—sangat cocok untuk hidangan halus.
• Cocok untuk Hidangan Western, Asia, hingga Fusion
• Fleksibel untuk masakan ringan maupun rich.
• Tanpa Pengawet & Pewarna Buatan

🍽️ Rekomendasi Penggunaan

• Butter, garlic butter, herb butter
• Fish fillet, seafood, chicken breast
• Pasta ringan, risotto, creamy dishes
• Telur, omelette, mashed potato
• Salad, dressing, roasted vegetables
• Sebagai finishing salt untuk aroma herbal segar

🔍 Tekstur & Profil Rasa

• Umami halus dari koji
• Herbal segar dari chervil
• Sedikit sensasi anise ringan yang lembut
• Memberikan aroma “fresh-elegant” yang menonjolkan rasa dasar makanan

🎯 Nilai Tambah Dibanding Garam Biasa

• Memberikan aroma herbal premium tanpa rasa pahit
• Umami alami membuat hidangan terasa lebih kaya
• Sempurna untuk hidangan fine dining maupun rumahan
• Menambah rasa tanpa mendominasi