Soyu Koji Salt – Garam Koji Premium dengan Aroma Kedelai Fermentasi & Umami Kaya

Soyu Koji Salt adalah perpaduan fermentasi koji dan soyu (kecap Jepang), menciptakan garam premium dengan rasa umami mendalam, gurih, dan sedikit manis alami. Bumbu ini cocok untuk menambahkan karakter pada hidangan Asian, fusion, maupun Western, tanpa mengurangi kesegaran bahan utama.

Soyu Koji Salt memberikan sentuhan rasa kedelai fermentasi yang autentik, meningkatkan kedalaman rasa masakan Anda.

⭐ Keunggulan Produk

• Soyu / Kecap Jepang Asli
• Rasa gurih, sedikit manis, dan kaya umami.
• Fermentasi Koji Premium
• Menambahkan lapisan umami natural yang mendalam.
• Rasa Seimbang & Aromatik
• Kombinasi gurih, manis, dan umami yang harmonis.
• Cocok untuk Masakan Asian & Fusion
• Fleksibel untuk masakan tumisan, sup, daging, maupun seafood.
• Tanpa Pengawet & Pewarna Buatan

🍽️ Rekomendasi Penggunaan

• Tumisan, sup, ramen, udon, dan stir-fry
• Daging panggang, grilled chicken, atau seafood
• Nasi goreng, fried rice, dan sauces
• Finishing salt untuk aroma kedelai fermentasi dan umami premium

🔍 Tekstur & Profil Rasa

• Umami halus dari fermentasi koji
• Gurih dan sedikit manis alami dari soyu
• Memberikan rasa mendalam dan kompleks tanpa mendominasi hidangan
• Menambah karakter masakan dengan sedikit taburan

🎯 Nilai Tambah Dibanding Garam Biasa

• Aroma kedelai fermentasi premium yang autentik
• Umami alami meningkatkan cita rasa masakan
• Fleksibel untuk masakan Asia maupun fusion
• Menambah karakter hidangan tanpa menutupi rasa bahan utama