Ginger Koji Salt – Garam Koji Premium dengan Aroma Hangat & Segar dari Jahe

Ginger Koji Salt adalah perpaduan fermentasi koji dan jahe segar yang diolah menjadi bumbu garam premium. Kombinasi ini menghadirkan rasa umami yang kaya, aroma hangat, segar, dan sedikit pedas yang cocok untuk menambah karakter pada hidangan Nusantara maupun Western.

Ginger Koji Salt memberikan sentuhan hangat dan segar yang meningkatkan cita rasa tanpa membuat hidangan terlalu pedas.

⭐ Keunggulan Produk

• Jahe Asli
• Aroma hangat, segar, dan pedas lembut yang khas.
• Fermentasi Koji Premium
• Menambahkan rasa umami yang dalam dan natural.
• Rasa Seimbang & Aromatik
• Kombinasi hangat, segar, dan gurih yang harmonis.
• Cocok untuk Masakan Nusantara & Modern
• Fleksibel untuk hidangan ringan maupun beraroma kuat.
• Tanpa Pengawet & Pewarna Buatan

🍽️ Rekomendasi Penggunaan

• Daging panggang, ayam, seafood, dan steak
• Tumisan, sup, soto, curry
• Nasi goreng, stir-fry, pasta
• Telur, mashed potato, roasted vegetables
• Finishing salt untuk aroma jahe segar dan rasa umami

🔍 Tekstur & Profil Rasa

• Umami lembut dari fermentasi koji
• Aroma jahe hangat, segar, dan sedikit pedas
• Memberikan kedalaman rasa tanpa mendominasi hidangan

🎯 Nilai Tambah Dibanding Garam Biasa

• Memberikan aroma hangat dan segar yang premium
• Umami alami membuat hidangan lebih “hidup”
• Fleksibel untuk berbagai masakan Nusantara maupun Western
• Menambah karakter masakan hanya dengan sedikit taburan