Brotake terbuat dari 100% produk unggulan lokal yaitu Bawang Bromot atau dikenal dengan nama Bawang Dayak. Brotake merupakan Minuman Kesehatan dengan Kandungan Antioksidan yang sangat tinggi yang terdapat dalam Bawang Bromot. Produk Brotake sangat aman dikonsumsi rutin setiap hari. Brotake sudah bersertifikasi Halal dari MUI. Proses produksi Produk Brotake sudah menerapkan Sistem proses produksi Good Manufacturing Practises (GMP) yang bertujuan mempertahankan zat aktif dari Bawang Bromot. Proses dan bahan Pengemasan menggunakan kemasan Food Grade yang sangat aman. Cara penyimpanan Produk Brotake sangat mudah, produk hanya perlu dimasukkan ke dalam wadah tertutup setelah dibuka.