Kopi Liberika biasa disebut kopi "Nangka" karena rasanya yang mirip seperti buah nangka. Dari aspek Geografis, kopi jenis Liberika bisa tumbuh di pulau Kalimantan karena bisa tumbuh di daratan rendah dan cuaca hangat. Kopi ini memiliki aroma menyengat dan tajam, dengan rasa pahit yang lebih kental. Untuk menutupi aroma tajam dan rasa pahitnya, kopi Liberika biasanya diseduh dan dicampur dengan susu.