KOFFIKU SURABAYA menyajikan Spray Dried Instant Coffee atau dikenal sebagai Black Instant Coffee / Kopi Hitam Instan / Kopi Tanpa Ampas

Berat bersih 200 gram

Berat Produk ditambah packing kurang lebih 250 - 300 gram

HALAL MUI No. ID35110000464980822

PIRT No. 5083578010244-27

Tersedia dalam kemasan:

1. 50 gram - Zipper Pouch ukuran 12 x 16 cm 
2. 200 gram - Zipper Pouch ukuran 16 x 25 cm
3. 1000 gram - Polybag food Grade ketebalan 150 mikron Tanpa Zipper
4. 30.000 gram - Polybag food Grade Ketebalan 150 mikron Tanpa Zipper (Packing Primary) dimasukkan kedalam Karton box double wall ukuran 43,5 x 43,5 x 71,5 cm

Kopi Spray dried / Kopi Hitam Instan ini adalah kopi dalam bentuk serbuk halus yang apabila diseduh, serbuknya akan larut semua tanpa meninggalkan ampas. Serbuk Kopi Hitam Instan /  spray dried Instant Coffee ini adalah sebagai bahan baku untuk pembuatan 3 in 1 kopi, Cappuccino, DALGONA, ES KRIM, GELATO, CAKE dll.

Kopi Hitam instan ini terbuat dari biji kopi panggang yang dihaluskan dan di espresso (diambil sarinya) dan kemudian sari kopi tersebut disemprot kering sehingga menghasilkan serbuk kopi hitam instan ini. Kopi Hitam Instan ini selain tanpa ampas juga tanpa gula  sehingga aman dikonsumsi oleh penderita diabetes.

Karakter Kopi Hitam Instan BLEND (70% robusta, 30% Arabika):

Asam : RENDAH

Pahit : SOFT

Body : RENDAH

Caffein : 3.16%

Cocok untuk Americano / Espresso dan juga cocok untuk kopi susu jika ingin hasil akhir kopinya soft

Kopi hitam instan ini sangat hemat dan praktis diseduh. 

Saran Penyajian Americano:

1. Masukkan satu sendok teh (2 gram) serbuk kopi ke dalam cangkir

2. Tuangkan 100-150 ml air panas (80 celcius) atau air biasa atau air dingin.

3. Aduk rata, tambahkan pemanis sesuai selera dan sajikan.

4. Nikmati aroma kopi terbaik dan rasakan rileksnya.

Saran Penyajian Espresso:

1. Masukkan 1,5 - 2 sendok teh (3-4 gram) serbuk kopi ke dalam cangkir
2. Tuangkan 40-50 ml air panas (80 celcius) atau air biasa atau air dingin
3. Aduk rata, siap untuk disajikan

Kalori : 8 kkal per sajian (100 ml)

Bentuk: Serbuk Halus

Warna : Coklat

Kelembaban: 3,0% maks

Umur simpan: 24 bulan dari tanggal produksi

Kondisi Penyimpanan: Tempat Segar dan kering

Sifat kopi : Higroskopis yaitu dapat menyerap uap air di udara pada kondisi temperatur dan tekanan ruang/normal sehingga jika diletakkan pada suhu udara yang panas (>20 derajat celcius) akan dapat menggumpal. SEGERA TUTUP KEMBALI KEMASAN SETELAH PEMAKAIAN. LETAKKAN DI TEMPAT YANG KERING DAN SUHU DINGIN.