Stick Tenggiri di Kalimantan termasuk cemilan yang cukup populer di semua kalangan. Stick tenggiri dibuat dari ikan Tenggiri tepung tapioka, gula, garam, telur ,bawang putih dan daun jeruk. Aroma daun jeruk yang berkombinasi dengan ikan tenggiri membuat cemilan ini memiliki rasa yang unik dan sulit berhenti ketika menikmati nya. Stick tenggiri sudah memiliki ijin edar P-IRT Dinas Kesehatan, Halal MUI dan GMP ( Good Manufacturing Practice) dari Kementerian Kelautan dan Perikanan. Stick tenggiri sudah ekspor ke negara Malaysia