Pempek Palembang Hikmah menjual jajanan khas Palembang. Berbagai jenis pempek ikan( lenjer, telur, adaan, keriting, kapal selam, kulit ), tekwan ikan dan mie celor. Untuk pempek terbuat dari ikan tenggiri segar. Dibuat tanpa tambahan tepung terigu (gluten free), tanpa pengawet, tanpa pemutih dan tanpa pengenyal. Tekwan ikan bahan dasarnya sama dengan pempek dihidangkan dengan kuah kaldu udang dan pelengkapnya seperti soun, daun bawang, daun sop, bawang goreng dan cabe rawit. Mie celor adalah mie yg dihidangkan bersama kuah gurih perpaduan kaldu udang dan santan sedikit kental dilengkapi dengan toge rebus, telur rebus, daun sop, bawang goreng dan cabe rawit